Śledź IBC2018 @ rnl.pl
Słynny holenderski śledź to prosta, ale jednocześnie wyrafinowana w smaku przekąska, której nie sposób porównać z niczym innym, a zwłaszcza z naszym, polskim matjasem, kupionym w hipermarkecie za rogiem. Smak jest inny. Nie - że lepszy czy gorszy. Nasze śledzie, zwłaszcza odpowiednio przyrządzone, bez skutków zbyt długiego lub krótkiego moczenia, w odpowiednim oleju, smakują znakomicie i mogą być ozdobą każdego stołu. Ale to nie będą TE holenderskie matjasy, gdyż po prostu to jest inne danie.
Komentarze